marfa_nikitina4 (marfa_nikitina4) wrote,
marfa_nikitina4
marfa_nikitina4

Category:

Салат с говядиной для Новогоднего стола

Оригинал взят у yasya_nn в Салат с говядиной для Новогоднего стола
Протестироваля новый салат, который решила приготовить на Новый год. Оказался очень простой в приготовлении, достаточно легкий и очень вкусный! Осень советую его для праздничного стола.

"Салат с говядиной и корейской морковкой"



Понадобится:
300г отварной говядины
1 головка красного лука
150г корейской моркови
100г консервированной кукурузы
по 2 веточки петрушки и кинзы
4 ст л майонеза (можно заменить сметаной)
1 ч л горчицы
1 ч л хрена
2 ст л сметаны
соль/перец


Говядину нарезать небольшими кубиками. Лук мелко порубить. Морковку нарезать короткими полосками. Зелень мелко порубить.

Все ингредиенты соединить.

Сделать соус:
смешать майонез, сметану, горчицу, хрен. Посолить и поперчить.

Заправить салат и можно подавать.


Я не использовала майонез - заменила его сметаной. И нарезала все соломкой - так мне показалось красивее))

Очень вкусный и свежий салатик)))

Ну а нашла я этот салат в новой книге "Новогодние салаты" от издательства "Эксмо"



Совершенно прекрасная книга! Столько интересных салатов! Глаза разбегаются)))



Салаты есть на любой вкус) И с мясом, и с рыбой и постные.





А вот салатик с крабовыми палочками, но не классический, а совершенно новый




Очень достойная книга! Советую))


Tags: Новый год, кулинарные рецепты
Subscribe

  • Гатчина и Большой Гатчинский дворец

    Большой Гатчинский дворец, как и говорит его название, находится в Гатчине, недалеко от Санкт-Петербурга. (Я была во дворце с памятной экскурсией,…

  • Дворец Труда на площади Труда

    "Дворец Труда" В субботу ходила смотреть корабли на Неве и от Благовещенского моста прошлась по площади Труда, заглянув по пути во…

  • Крым в сентябре. О путешествии в Судак

    Крым. Фото М. В .В. Много лет отпуск у меня был в августе и сентябре, а сентябрь это уже осень. У нас в городе сентябрь - самая настоящая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments